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Person Anderle, Peter
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Anderle, Peter: Lebens- und Genussmittel
: Warenkunde / Peter Anderle ; Helmuth Schwarz. Bearb. von Katja Stolp. - 1. Aufl. - Troisdorf : Bildungsverl. EINS, 2009. - 274 S. : Ill., graph. Darst.; 30 cm
ISBN 978-3-427-92624-5 kart. : EUR 18.95
Quelle: DNB
Anderle, Peter: Zbožíznalství
: poživatiny - potraviny, pochutiny ; schválilo MH ČR dne 15.6.1995 č.j. 807107/95-74 jako uěbní text doporučený pro střední odborná učiliště ... / Peter Anderle ; Helmuth Schwarz. [Transformace: Vlasta Bor°uvková ; Vlasta Štěpánková. Oponenti: Lenka Dohnalová ...]. - 4. vyd. - Praha : SNTL, 2001. - 249 S. : Ill., graph. Darst.; 30 cm
ISBN 80-902655-2-9 kart.
Basiert auf: Anderle, Peter: Warenkunde Lebens- und Genussmittel
Quelle: DNB
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