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Person Apicius
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Apicius: Das Kochbuch der Römer
: Rezepte aus d. "Kochkunst" d. Apicius / eingel., übers. u. erl. von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum. - 5. Aufl. - Zürich : Artemis-Verlag, 1978. - 118 S.; 17 cm - (Lebendige Antike)
ISBN 978-3-7608-4043-7 / 3-7608-4043-4 sfr 11.80
Teilausg
Quelle: DNB
Apicius: Das Kochbuch der Römer
: eine Auswahl, gespickt mit literarischen Köstlichkeiten / Marcus Gavius Apicius. Übers. von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum. - Düsseldorf : Artemis und Winkler, 1999. - 112 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-538-07094-3 / 3-538-07094-6 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
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