Das Kochbuch vom Kamut
/ Gabriele Gfrerer ; Cäcilia Höller. [Foodfotogr.: Nikolaus Herrmann]. - München : Südwest, 1999. - 94 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Lust auf Kochen)
ISBN 978-3-517-06007-1 / 3-517-06007-0 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Zerbst, Marion: Natürlich gesunde Kraft aus Ur-Getreide
/ Marion Zerbst. Unter Mitarb. von Heike Böckmann. In Zusammenarbeit mit der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V.. - Stuttgart : TRIAS, 1998. - 128 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (TRIAS natürlich gesund)
ISBN 978-3-89373-468-9 / 3-89373-468-6 kart. : DM 24.80, sfr 23.80, S 181.00
Quelle: DNB