Fürs Buffet
: in Ruhe vorbereiten und entspannt geniessen ; Fingerfood und Häppchen, Salate und feine Braten, Süsses zum Schlemmen ; jedes Rezept in Farbe / Angelika Ilies. [Red.: Claudia Daiber. Fotos: Odette Teubner ; Dorothee Gödert]. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1672-3 / 3-7742-1672-X kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Garnieren und Verzieren
/ Rudolf Biller. [Fotos: T. E. Creative Fotografie + Styling, Frankfurt am Main]. - Genehmigte Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1998. - 125 S. : überw. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-0613-6 / 3-8094-0613-9 Pp. : DM 10.00
Lizenz des Falken-Verl., Niedernhausen/Ts.
Quelle: DNB
Garnieren und Verzieren
/ Rudolf Biller. [Fotos: T. E. Creative Fotografie + Styling, Frankfurt am Main]. - München : Bassermann, 2002. - 110 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8094-1293-9 / 3-8094-1293-7 Pp. : EUR 12.50
Lizenz des Falken-Verl., Niedernhausen/Ts.
Quelle: DNB
Rüb, Wilhelm: Kalte Gerichte
: für Empfänge u. kalte Büfetts / Wilhelm Rüb. - 5./6. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1975. - 144 S. : 66 Ill. (z.T. farb.)); 18 cm - (Gastgewerbliche Praxis; [17])
ISBN 978-3-87516-027-7 / 3-87516-027-4 geb. : DM 19.80
Quelle: DNB
Die kalte Küche
: [Rezepte und Checklisten auf CD] / Reinhold Metz ; Hans Szameitat. [Fotogr. Teubner Foodfoto. Red. Katrin Wittmann]. - 10. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2005. - 408 S. : zahlr. Ill.; 29 cm, 1894 gr.
ISBN 978-3-8057-0487-8 / 3-8057-0487-9 Pp. : EUR 88.00
Quelle: DNB
Kalte Küche
/ Dr. Oetker. - 1. Aufl. - Bielefeld : Ceres-Verlag, 1987. - 162 S. : Ill. (farb.)); 21 cm
ISBN 978-3-7670-0303-3 / 3-7670-0303-1 Pr. nicht mitget.
Quelle: DNB
Boldt, Klaus-Jürgen: Kalte Küche
: pikant & fein / von Klaus-Jürgen Boldt. - Leipzig : Verl. für die Frau, 1995. - 128 S.; 10 cm
ISBN 978-3-7304-0411-9 / 3-7304-0411-3 Pp. : DM 7.80
Quelle: DNB
Kalte Küche
: [neue Rezeptideen mit Pfiff] / [Red.: Claudia Boss-Teichmann]. - Rastatt : Moewig, 2002. - 92 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Moderne Küche)
ISBN 978-3-8118-7643-9 / 3-8118-7643-0 Pp. : EUR 2.95, sfr 5.75
Quelle: DNB
Kalte Küche für Alltag, Feste und Gäste
/ Silke Koch (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1993. - 191 S. : Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8094-0117-9 / 3-8094-0117-X Pp. : DM 14.95
Quelle: DNB
Kalte Küche köstlich wie noch nie
: das große GU Bildkochbuch mit den besten Rezept- und Ganier-Ideen zur Kalten Küche / von Christian Teubner und Annette Wolter. - Nachdr.; 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 238 S. : überw. Ill.
ISBN 3-7742-6439-2 ca. € 9,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
