Zauner, Manuel: Ab Hof
: eine kulinarische Reise zu Österreichs Kleinversorgern / Manuel Zauner. Mit Rezepten von Alexander Rieder. - Salzburg : Anton Pustet, 2015. - 255 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 978-3-7025-0777-0 / 3-7025-0777-9 fest geb. : ca. € 35,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Löwenstein, Felix zu: Food Crash
: wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr / Felix zu Löwenstein. - München : Pattloch, 2011. - 319 S. : graph. Darst.
ISBN 978-3-629-02300-1 / 3-629-02300-2 fest geb. : ca. € 20,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Die Kalorienlüge [Tonträger]
: wie uns die Nahrungsindustrie dick macht / Hans-Ulrich Grimm. Sprecher: Julian Ignatowitsch. - Ungekürzte Lesefassung - München : Abod, 2015. - 6 CDs (433 Min.)
ISBN 978-3-95471-216-8 / 3-95471-216-4 ca. € 14,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Blech, Jörg: Schmeckt's noch?
: die falschen Versprechen der Lebensmittelindustrie und wie wir einfach gesund essen können / Jörg Blech. - Frankfurt a. M. : S. Fischer, 2017. - 232 S.
ISBN 978-3-10-002481-7 / 3-10-002481-8 kart. : ca. € 18,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten