Alles Käse!
: die besten Sorten der Welt / Text Bernard Nantet ... Design Louise Brody. Fotos Jean-Pierre Dieterlen. [Aus dem Amerikan. von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer]. - Köln : DuMont, 1998. - 256 S. : überw. Ill.; 32 cm - (Monte von DuMont)
ISBN 978-3-7701-4609-3 / 3-7701-4609-3 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Schumann, Charles: American bar
: the artistry of mixing drinks / Charles Schumann. Gestaltet und ill. von Günter Mattei. - 6. Aufl. - München : Heyne, 1991. - 399 S. : Ill.
ISBN 3-453-04368-5
Arbeitsheft Warenkunde Bekleidung
/ H. Eberle .... - 2. Aufl., 1. Dr. - Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2009. - 56 S. : Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-8085-6229-1 kart. : EUR 10.20
Quelle: DNB
Anadologlu, Cihan: Bar Bibel
/ Cihan Anadologlu ; Fotos von Daniel Esswein. - 1. Auflage - München : Callwey, 2017. - 239 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-7667-2280-5 / 3-7667-2280-8 Festeinband : EUR 39.95 (DE), EUR 41.10 (AT), CHF 53.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Brandl, Franz: Der Barmeister
/ Franz Brandl. - 2., aktualisierte Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 2000. - 317 S. : Ill.; 15 cm
ISBN 978-3-87516-681-1 / 3-87516-681-7 Pp. : DM 29.80, EUR 15.24, sfr 27.50, S 218.00
Quelle: DNB
Brandl, Franz: Cocktails
: über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol / Franz Brandl. - 1. Auflage - München : Südwest, 2015. - 256 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-517-09462-5 / 3-517-09462-5 Festeinband : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 22.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Adrian, Stefan: Cocktails
: Geschichte - Barkultur - Rezepte / Texte Stefan Adrian ; mixed by Mixology. - München : Hallwag, 2016. - 256 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-8338-5725-6 / 3-8338-5725-0 Festeinband : EUR 30.90 (AT), sfr 39.90 (freier Preis), EUR 29.99 (DE)
Quelle: DNB
Brandl, Franz: Cocktails
: über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol / Franz Brandl. - 1. Auflage - München : Südwest, 2018. - 272 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-517-09686-5 / 3-517-09686-5 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 26.90 (freier Preis)
"Erweiterte Neuausgabe des Standardwerks" - Umschlag
Quelle: DNB
Cocktails
: über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol / Franz Brandl. [Red. Text & Form ; Nicola von Otto]. - München : Südwest, 2012. - 256 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-517-08784-9 / 3-517-08784-X Pp. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Grossman, Eric: Craft Drinks
/ Eric Grossman ; Übersetzung Wiebke Krabbe, Lisa Heilig. - München : DK, 2017. - 224 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 936 g
ISBN 978-3-8310-3193-1 / 3-8310-3193-2 Festeinband : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT)
Quelle: DNB
