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Schlagwort Jüdische Küche
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Roden, Claudia: Das Buch der Jüdischen Küche
: eine Odyssee von Samarkand nach New York / Claudia Roden. Aus dem Engl. von Margot Fischer. - Wien : Mandelbaum-Verl., 2012. - 527 S. : Ill.; 27,5 cm
ISBN 978-3-85476-388-8 / 3-85476-388-3 fest geb. : ca. € 54,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sindemann, Katja: Mazzesinsel Kochbuch
: kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien / Katja Sindemann. Fotos von Christine Wurnig. - [Wien] : Metroverlag, 2009. - 157 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-902517-89-0 / 3-902517-89-1 fest geb. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
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